Assemblage: 50% Chardonnay, 50% Torrontes
Notes de dégustation: “Un nez intense, parfumé avec des notes de fruits blancs, de jasmin et de pêche. En bouche, une impression légérement cotonneuse, presque moelleuse, mais qui laisse place rapidement à une multitude de parfums de fruits exotiques, le tout soutenu par une acidité bien présente et qui justifie un vin agréable et equilibré. La finale est plutôt longue en bouche et vous laisse une impression fraiche et pure. Un vin surprenant, tant par ses arômes que par la qualité de son assemblage.” JC Laporte, TWB Octobre 2009